Meni: gg.recipe.menuType.Sous vide
Alergeni:
Mlečni izdelki
35 Minute
Lahko
Potatoes with herbs
Sestavine
majaron
1
vejica
sol
1
ščep
olupljen krompir
180
g
rožmarin
1
vejica
maslo
1
jedilna žlica
Searing
maslo
2
jedilna žlica
Priprava
- Krompir olupite in narežite na okrogle rezine. Začinite po okusu.
- Rezine v enem sloju položite v vakuumsko vrečko, ki je primerna za sous vide kuhanje in dodajte maslo.
- Vakuumirajte in zaprite vrečko ter jo položite na rešetko v pečico.
- Nasvet: zelenjavo vzemite iz vrečke in pražite približno 1-2 minuti na vsaki strani, dokler ni zlato rjava.
